Fotografie eines schwarzen Löffel vor hellrosa Hintergrund. Auf dem Löffel stapeln sich Zuckerwürfel.
Deutschlandfunk

Ernährung – Die tägliche Überdosis Zucker

Wissenschaft im Brennpunkt · 30.09.2024 · 24 Min.
Fotografie eines schwarzen Löffel vor hellrosa Hintergrund. Auf dem Löffel stapeln sich Zuckerwürfel.
Erscheinungsdatum
30.09.2024
Rubrik
Sender
Podcast

Zucker hat Dutzende Namen, steckt in Fertigpizza, Fruchtjoghurt, Fischkonserven und Softdrinks. Einmal auf den Geschmack gekommen, kriegen wir kaum genug davon und brauchen Hilfe beim Entzug: Denn Disziplin reicht nicht aus, zeigt die Forschung.