Mehr als Pfeffer und Salz - eine Bibliothek der Gewürze

Gewürze stecken in Bratwürsten, Lebkuchen oder Chili con Carne. Sie steigern den Genuss. Doch Würzen ist viel mehr als das sprichwörtliche Salz in der Suppe oder eine halbe Drehung mit der Pfeffermühle.