Zwischen Hamburg und Haiti · Eine kulinarische Abenteuer-Tour durch Mumbai

Paan - heiß geliebte kulinarische Delikatesse aus Mumbai
NDR Info

Eine kulinarische Abenteuer-Tour durch Mumbai

Zwischen Hamburg und Haiti · 23.01.2022 · 29 Min.
Paan - heiß geliebte kulinarische Delikatesse aus Mumbai
Erscheinungsdatum
23.01.2022
Rubrik
Sender
Sendung

Mumbai - das ist für viele Menschen das alte Bombay aus den Bollywood-Streifen: In dem Oscar-prämierten Film "Slumdog Millionär" springt der Held Jamal mitten in eine riesige Jauchegrube. Keineswegs gilt die 19 Millionen-Metropole als Mekka für Feinschmecker. Dabei winken in der indischen Hafenstadt spannende Geschmackserlebnisse an unzähligen Straßenständen. Mihir Govilkar ist der Pionier bei Streetfood-Touren durch Mumbai: Auf der einschlägigen Hitliste des Reiseportals "Tripadvisor" ist kein älterer Konkurrent zu finden. Die Preise für die meist dreistündigen Exkursionen liegen inklusive der diversen Köstlichkeiten bei über 40 Euro: Das können sich nur einheimische Geschäftsleute und ausländische Touristen leisten. Noch vor der Corona-Pandemie begleitete Achim Nuhr eine von Govilkars Touren, gemeinsam mit einer internationalen, bunt zusammengewürfelten Touristen-Gruppe.