Freistil

Craft Beer | Blick auf die Braurebellion und ihre Macher

Es gärt, köchelt und schäumt in Kellern stillgelegter Industriebetriebe, Gartenschuppen oder auf Balkonen: Es ist Veränderung in das Bierbrauergewerbe gekommen. Der Grund: Eine aus den USA herübergeschwappte Bewegung, die sich Craft Beer nennt. Von Michael Reitz

Die drei Gründer der ersten Craft Bier Brauerei in Erfurt im Verkaufsraum.
54 Min. | 24.11.2019