Grillen wie ein Promikoch
SWR3

#5 Marinaden - Alles was du über Gewürze und Kräuter wissen musst!

Grillen wie ein Promikoch - Mit Johann Lafer · 23.04.2021 · 36 Min.
Grillen wie ein Promikoch
Erscheinungsdatum
23.04.2021
Rubrik
Sender
Sendung

Was macht Grillen erst so richtig lecker? Richtig, Marinaden! Promikoch Johann Lafer verrät uns das ultimative Rezept für leckere Marinaden und weiß außerdem genau, wie lange und mit was man marinieren sollte. Gehört eigentlich Salz in eine gute Marinade? Und was ist mit Knoblauch? Und Pfeffer? Da wir schonmal dabei sind, möchte SWR3 Redakteurin Rebecca Rodrian einfach alle Tipps zu allen wichtigen Kräutern wissen! Die einzige Frage die offen bleibt ist, mit was Rebeccas Handtasche eigentlich mariniert wurde?!