Quarks - Topthemen aus der Wissenschaft
Braucht Milch einen Ersatz?
Soja-, Hafer-, Reis- oder Mandeldrinks sind inzwischen gängiger Ersatz für Milch - in jedem Supermarkt zu haben. Auch Cafés bieten Milchcafé mit Alternativen zum Schaum aus Kuhmilch. Was ist von diesem Trend zu halten?