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Worauf es bei Honig ankommt | Blick auf das klebrige Heilmittel

Honig gilt als gesund. In der Medizin wird er schon Jahrtausende lang als Heilmittel eingesetzt, z.B. wegen seiner antibakteriellen Wirkung. Doch was im Honig steckt, hat auch viel mit unserer modernen Landwirtschaft und Umweltbelastungen zu tun. Beispiel: das umstrittene Pestizid Glyphosat. Worauf man beim Kauf achten sollte - weiß rbb Praxis-Reportein Lucia Hennerici.

Honigwabe
2 Min. | 30.6.2020