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Fleischkonsum 2/6: "Das ist die Spaltsäge" - Reportage vom Schlachthof

Fleisch kommt nicht aus dem Kühlregal. Bevor es dort landet  müssen Tiere dafür geschlachtet werden. Aber wie genau läuft das? Bremen Zwei-Reporter Justus Wilhelm ist für uns in den viertgrößten Schweineschlachthof Deutschlands gegangen und hat sich zeigen lassen wie die Tiere dort getötet, zerlegt und verpackt werden.

Blick in einen Schlachthof
6 Min. | 19.12.2018