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SWR Kultur

Der Koch Patrick Wodni: Großküche statt Sternelokal

SWR2 Tandem · 24.04.2019 · 33 Min.
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Erscheinungsdatum
24.04.2019
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Patrick Wodni hätte in einem Sternerestaurant Karriere machen können, hat sich aber bewusst für die Großküche entschieden. Warum zieht er die Großküche vor?