Trocken bis lieblich - Wein-Wissen für Alle

Der SWR1 Weinmann Werner Eckert geht in den Ruhestand - und blickt in der letzten Podcast-Episode von "Trocken bis lieblich" zurück auf viele Jahrzehnte Wein-Journalismus.

Schon bald werden Weintrinker auf dem Etikett sehen können, was in ihrem Wein so drinsteckt. Denn EU-weit gibt es neue Vorgaben, welche Angaben Weinhersteller machen müssen.

Bei "Philipps Playlist" gibt es eine Folge zu "Musik für ein Glas Wein" (https:

Alte Reben - dieser Zusatz findet sich immer wieder mal auf dem Weinetikett. Was heißt das? Wann ist eine Rebe alt? Und was bedeutet es für einen Wein, wenn die Trauben von alten Reben stammen? Darüber reden Dominik Bartoschek und der SWR1-Weinmann in der

Der Herbst ist da, die Abende werden länger, da greift man wieder gerne zu einem guten Buch. Oder zu einem guten Wein. Oder: Zu beidem! Heute geht es um den Wein und die Literatur.

Bei den meisten Flaschen im Weinregal haben wir eine Vorstellung, welcher Tropfen sich dahinter verbirgt - wir wissen, wo wir die Flasche gekauft haben, kennen den Winzer oder die Rebsorte. Es gibt aber auch rätselhafte Unbekannte. Was zum Beispiel tun mi

Die Weinernte 2023 wird ziemlich groß ausfallen! Zumindest, wenn man der Ernteschätzung des Statistischen Bundesamtes Glauben schenkt. Doch nicht wenige Winzerinnen und Winzer haben ihre Probleme mit solchen Schätzungen - gerade in diesem Jahr, wo auf der

Drei Episoden, ein Thema - die "Trocken bis lieblich"-Sommerserie ist wieder da. In Teil 3 geht es um Weine aus Australien und Neuseeland.

Die "Trocken bis lieblich"-Sommerserie ist wieder da und widmet sich intensiv einem Schwerpunkt. In Teil 2 geht es um südamerikanische Weine.

Drei Episoden, ein Thema - die "Trocken bis lieblich"-Sommerserie ist wieder da und widmet sich intensiv einem Schwerpunkt. Los geht's mit einer Episode über US-Weine.

Wein nicht einfach nur genießen, sondern mal ganz bewusst probieren und vergleichen - das geht bei Weinproben, Verkostungen oder Tastings.

Wie bewahre ich eine angebrochene Flasche Wein auf? Dominik Bartoschek und Werner Eckert, die Macher von "Trocken bis lieblich" beantworten Ihre Fragen. (Wiederholung vom Mai 2022)