Trocken bis lieblich - Wein-Wissen für Alle

"Von der richtigen Lagerung und einer wenig beachteten Rebsorte"

Dunkel, bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit - in der heutigen Episode des SWR1-Wein-Podcasts reden Werner Eckert und Dominik Bartoschek über die Frage, wie und wo Wein am besten gelagert werden sollte. Außerdem geht's um Müller-Thurgau: Er gehört in Deutschland zu den den am häufigsten angebauten Rebsorten, findet aber bei Winzern und Weintrinkern nur wenig Beachtung. Warum eigentlich?

Wein-Podcast Trocken bis lieblich
18 Min. | 14.2.2020