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Kein Essen in den Müll | Strategien gegen Lebensmittelverschwendung

Ein Drittel aller Nahrungsmittel landet weltweit auf dem Müll. Um diese Verschwendung zu reduzieren, setzen Forscher bei der Kette von der Produktion bis zu den Verbrauchern an. Von Stephanie Eichler (Produktion 2017)

Lebensmittel und -abfälle in einer Mülltonne
27 Min. | 12.6.2019