Wissen

Trüffeln - geheimnisvolle Knollen

Seit Jahrzehnten versuchen Wissenschaftler, Trüffeln auf die Spur zu kommen. Doch der aromatisch duftende Edelpilz - mit Kilopreisen von bis zu 1000 Euro - birgt viele Geheimnisse.

Weiße Trüffel werden auf einem Markt in Alba zum Kauf angeboten
27 Min. | 14.11.2017