Linse Bowls of colorful lentils Symbolfoto
SWR Kultur

Cecilia Antoni: Linsenpower

Matinee · 04.02.2024 · 11 Min.
Linse Bowls of colorful lentils Symbolfoto
Erscheinungsdatum
04.02.2024
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Sendung

Linsen sind vor allem in den letzten Jahren als wertvolle Protein- und Ballaststoff-Lieferanten wiederentdeckt worden. Sie sind aber nicht nur gesund, sondern auch geschmacklich vielseitig. Interview: Jörg Biesler.