"Jetzt noch fleischiger", steht auf Packungen mit Beyond Burger-Pattys von Beyond Meat in einem Supermarkt in den USA.
Deutschlandfunk Kultur

Vegane Burger - Erbsenfleisch macht noch keine Revolution

Politisches Feuilleton - Deutschlandfunk Kultur · 07.08.2019 · 4 Min.
"Jetzt noch fleischiger", steht auf Packungen mit Beyond Burger-Pattys von Beyond Meat in einem Supermarkt in den USA.

Pflanzliche Fleischimitate erleben aktuell einen Hype. Dass sie auch in normalen Supermärkten zu haben sind, sei nur ein kleiner Gewinn, sagt die Autorin und Veganerin Hilal Sezgin - angesichts 70 Milliarden weltweit geschlachteter Tiere pro Jahr. Ein Standpunkt von Hilal Sezgin www.deutschlandfunkkultur.de, Politisches Feuilleton Hören bis: 19.01.2038 04:14 Direkter Link zur Audiodatei http://podcast-mp3.dradio.de/podcast/2019/08/07/revolution_aus_erbsenfleisch_drk_20190807_0723_6074856b.mp3