Auf einem Holztisch steht ein Topf mit Fondue-Käse. Um ihn herum liegen Brot, Trauben und Gewürzgurken in kleinen Schälchen
WDR 5

Schweizer Käsefondue und Fendant-Weißwein

WDR 5 Alles in Butter · 25.11.2023 · 45 Min.
Auf einem Holztisch steht ein Topf mit Fondue-Käse. Um ihn herum liegen Brot, Trauben und Gewürzgurken in kleinen Schälchen
Erscheinungsdatum
25.11.2023
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Podcast

Käsefondue ist im Grunde ein Winter-Ritual: Gemütlich beisammensitzen, in der Mitte ein großer, blubbernder, herrlich duftender Käse-Topf – umringt von allerlei leckeren Beilagen. Ein edler Wein darf am Fondue-Tisch auch nicht fehlen. Moderation: Helmut Gote und Carolin Courts