Gegrillter Rehrücken auf Schneidebrett
WDR 5

Wildfleisch aus Mecklenburg-Vorpommern

WDR 5 Alles in Butter · 30.03.2024 · 46 Min.
Gegrillter Rehrücken auf Schneidebrett
Erscheinungsdatum
30.03.2024
Rubrik
Sender
Sendung

Auf Naturschutz und eine nachhaltige Landwirtschaft wird in Mecklenburg-Vorpommern großen Wert gelegt. Wie sich das auf die Qualität des Wildfleischs auswirkt, prüfen Genussexperte Helmut Gote und Moderatorin Carolin Courts. Podcast-Empfehlung für alle, die gerne lesen und dazu etwas mümmeln: "eat.READ.sleep" verbindet Essen mit Literatur: https://www.ardaudiothek.de/sendung/eat-read-sleep-buecher-fuer-dich/10290671/