Zucker, verschiedene Zuckersorten
SWR Kultur

23.01.1843: Der Würfelzucker wird erfunden

Zeitwort · 23.01.2023 · 4 Min.
Zucker, verschiedene Zuckersorten
Erscheinungsdatum
23.01.2023
Rubrik
Sender
Podcast

Früher wurde Zucker für den Haushaltsbedarf aus riesigen Zuckerhüten herausgehämmert, -gesägt oder -gebrochen. Mit der Erfindung des Würfelzuckers lässt er sich leichter portionieren.